Massa:
2 gemas (30g)
½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (110g)
3 xícaras (chá) de amido de milho (300g)
1 colher (sopa) de ADOÇANTE CULINÁRIA LOWÇUCAR (8g)
1 colher (chá) de fermento químico em pó (4g)
Recheio:
1 embalagem de DOCE DE LEITE LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (200g)
Massa: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Em um recipiente adicione todos os ingredientes e misture até formar uma massa lisa. Em seguida abra com um rolo e modele com um cortador redondo, em formas de bolachinhas. Acomode em uma forma untada com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e espere esfriar. Em seguida recheie uma bolachinha com o doce de leite e cubra com outra. Se desejar, embrulhe com papel decorativo.
18 porções de 25g
Calorias: 113kcal
Carboidratos: 22,6g
Proteínas: 1,9g
Lipídeos: 1,0g
