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Principais causas de morte entre homens e mulheres nos Estados Unidos, doenças cardíacas matam uma pessoa a cada 34 segundos naquele país. A associação informa ainda que cerca de 105 milhões de norte-americanos com idade de 20 anos ou mais tem colesterol elevado e mais da metade dessas pessoas são mulheres. A redução em 10% do colesterol total da população pode reduzir a incidência de doenças cardíacas em 30%.
Peso do histórico familiar
As informações continuam, no entanto, lembrando que parte do colesterol existente no sangue vem dos alimentos. O restante é produzido pelo corpo, o que significa que o histórico familiar de doentes cardíacos pode ser importante fator da doença, a despeito do peso ou do que se come.
Qualquer pessoa, jovem ou idosa, gorda ou magra, homem ou mulher, pode ter colesterol elevado. Menos da metade dos americanos diagnosticados com colesterol elevado está se tratando e entre estes somente metade continua usando o tratamento seis meses depois. Embora modificações no estilo de vida sejam o primeiro passo para redução do colesterol e prevenção de doenças cardíacas, muitos precisam complementar estas mudanças com medicação.
Colesterol é substância serosa produzida pelo fígado e pode também ser originada de produtos animais como carnes, frangos, peixe e produtos da granja. Colesterol é necessário ao corpo para proteger os nervos, produz as membranas celulares e determinados hormônios. O corpo, no entanto, produz colesterol suficiente sendo desnecessária dieta para suprir suas necessidades.
Por que cuidar dos níveis de colesterol?
Colesterol alto é fator de risco de doenças do coração. Quando há muito colesterol no sangue, ele e outras substâncias acumulam-se nas paredes das artérias. Este acúmulo é chamado de placa. Com o tempo, ela endurece artérias, que se tornam estreitas, tornando mais lenta a passagem do sangue através delas para o coração. O sangue faz o transporte do oxigênio para o coração e caso não seja suficiente este órgão vital não recebe o oxigênio de que precisa e o peito pode sofrer dores. Se o suprimento de sangue for inteiramente bloqueado para uma parte do coração haverá ataque cardíaco. Estes ataques ocorrem quando as placas tornam-se frágeis e se desgrudam das paredes das artérias. Coágulos são formados e podem cortar inteiramente o suprimento de sangue a uma parte do coração.
O que significam os números do colesterol
Todas as pessoas com vinte anos ou mais devem medir os níveis de colesterol pelo menos uma vez a cada cinco anos. Melhor é fazer um teste sangüíneo para saber os níveis de colesterol. O teste informa:- Colesterol total
. Colesterol LDL (mau colesterol) – fonte básica da produção de bloqueios nas artérias;
. Colesterol HDL (bom colesterol) – ajuda a impedir a produção de placas nas artérias;
. Triglicerídios – outro tipo de gordura no sangue.
Veja a seguir a tabela e descubra como está sua situação:
Níveis de colesterol total
Menos de 200 mg/dl --- Desejável
200-239 mg/dl -------- Limite alto
240 mg/dl e acima ---- Alto
Níveis de colesterol LDL
Menos de 100 mg/dl --- Ótima
100-129 mg/dl -------- Próxima de ótima
130-159 mg/dl -------- Limite alto
160-189 mg/dl -------- Alto
190 mg/dl e acima ---- Muito alto
Obs.: Os níveis de colesterol são medidos em miligramas (mg) de colesterol por decilitro (dl) de sangue.
O bom colesterol (HDL) protege o coração de enfermidades, assim, quanto mais altos seus níveis, melhor. Um nível abaixo de 40 mg/dl é baixo e aumenta o risco de doenças cardíacas.
Triglicérides podem também aumentar o risco de doenças do coração. Níveis que estejam no limite superior (150-199 mg/dl) ou alto (200 mg/dl ou mais) podem exigir tratamento em algumas pessoas.
Conheça fatores de risco
De modo geral, quanto mais elevados os níveis de colesterol LDL e mais fatores de risco você tenha (outros, além do LDL), maiores as chances de desenvolver doença cardíaca ou ataque do coração. Algumas pessoas estão em alto risco de sofrer ataque cardíaco por já haverem sofrido uma ocorrência. Outras estão com risco elevado por serem diabéticas (maior fator de risco) ou terem uma combinação de fatores de risco para doenças do coração.
Examine a lista a seguir para ver os fatores de risco que você tem. Estes são alguns fatores de risco que afetam seu LDL.
Fatores influentes
. Cigarro
. Hipertensão (14/9 ou superior)
. Baixos níveis de colesterol HDL (níveis abaixo de 40 mg/dl)
. Histórico familiar de doença cardíaca (doença cardíaca do pai ou irmão com idade inferior a 55 anos; doença cardíaca da mãe ou irmã com idade inferir a 65 anos)
. Idade (45 anos ou mais para homens; 55 anos ou mais para mulheres)
Embora obesidade e ausência de exercícios físicos não estejam incluídas na lista, ambas são elevados fatores de risco de doenças cardíacas e condições que precisam ser corrigidas.
Se seus níveis de colesterol estiverem em níveis de risco iminente e você precise ser medicado, é ainda essencial que abandone hábitos de risco e altere o estilo de vida.
Essas mudanças incluem perda de peso (caso você esteja obeso), atividades físicas e cuidados alimentares. Recomenda-se consumir produtos como queijo e leite isentos de gordura ou com nível máximo de 1% de gordura e o uso de carnes magras, peixes, frango sem pele, alimentos ricos em grãos integrais, frutas e vegetais. Caso você seja vegetariano – dieta reconhecidamente vantajosa para a saúde - já está no bom caminho e será mais fácil vencer o problema.
Procure margarinas com baixos teores de gorduras saturadas e que não contenham gorduras trans (tipo de gordura dietética que pode elevar os níveis de colesterol). Limite o consumo de alimentos ricos em colesterol como fígado e outros órgãos de frango, ovos vermelhos e laticínios gordurosos.
Boas fontes de fibra são aveia, frutas em geral (especialmente laranjas e pêras) e vegetais.
O que pode reduzir o colesterol?
Comece vigiando o que come. Alimentação correta é fator muito importante.
. Menos gorduras saturadas. Corte alimentos ricos em gorduras saturadas. Passe a usar leite desnatado, iogurte com baixos teores de gordura. Substitua queijos gordurosos por queijos magros como queijos brancos, queijo tipo minas, requeijão e coalhada desnatada.
Use mais óleos saudáveis. Entre os bons óleos estão os de canola, girassol ou azeite de oliva. Eles ajudam a controlar o colesterol total muito melhor do que manteiga e margarina. Fique longe de óleo de coco.
. Em vez de maionese leve iogurte para a mesa, ervas frescas e molho de soja.
Consuma mais fibras. Use produtos derivados de grãos integrais. E coma, também, cereais integrais. Procure consumir cinco porções de frutas e vegetais diariamente.
. Coma uma variedade de frutas. Elas são importantes fontes de vitaminas e minerais. Têm alto teor de potássio, que é muito bom para você.
. Coma um bocado de vegetais, especialmente os de cores brilhantes. Os que precisam ser cozidos, é melhor que o sejam ao vapor.
. Coma menos carne. Se você ainda usa carne, use somente as magras. Elimine gorduras e remova a pele do frango.
- Em lugar da carne, consuma saladas e arroz integral e grãos.
- Consuma proteínas magras, como peito de peru, ovos brancos e peixes.
- Substitua carnes vermelhas por carnes brancas.
. Faça mais exercícios. Mexa-se. Consulte o médico antes. Descubra o que é adequado para você. Ande. Suba escadas. Dance. Faça estes exercícios pelos menos 30 minutos diários a maior parte da semana.
. Use medicação, se necessária. Medicação pode ajudar a reduzir o colesterol. Consulte o médico sobre isso.
Ajuda poderosa
Aqui, mais auxílios naturais poderosos, alguns deles comprovados pelas últimas pesquisas científicas, no combate ao colesterol e conseqüentes doenças cardíacas.
Alho - Cientistas têm observado o papel que o alho desempenha no auxílio à prevenção dos coágulos sangüíneos. Ele é anticoagulante natural extremamente benéfico especialmente se você tem tendência a coágulos nas pernas. É importante, por causa dessa capacidade anti-coagulante, que se consulte o médico antes de utilizar alho como medicamento.
Maçã - Estudo realizado pela Organização Mundial da Saúde comprovou que o consumo diário de duas maçãs pode reduzir o colesterol em até 10% dentro de algum tempo. Além disso, a fruta é também valiosa contra a prisão de ventre e diarréia, ainda fortalece dentes e combate resfriados, além de várias outras qualidades.
Óleo de oliva - Pesquisas têm demonstrado que o uso de óleo de oliva extra virgem ajuda a reduzir o mau colesterol (LDL) e eleva os níveis do bom colesterol (HDL).
Chá verde - Entre seus muitos benefícios terapêuticos, o chá verde reduz os níveis de colesterol prejudicial na corrente sangüínea e ajuda a prevenir a constrição dos vasos.
Gengibre - Segundo estudo referido na publicação de medicina New England Journal, gengibre ajuda a baixar os níveis de colesterol. Esta poderosa erva, freqüente na culinária chinesa, ajuda a reduzir a hipertensão e afina o sangue.
Grãos, fibras e proteínas de soja - Estudo recente reforça o fato de que dieta rica nestes componentes alimentares são eficazes na diminuição do colesterol. Eles desempenhariam papel semelhante ao dos fármacos – estatinas – tornando-se boa alternativa para pacientes que não toleram bem medicamentos.
Suco de uva, vinho tinto sem álcool, vinho tinto - Estudos recentes indicam que estes produtos derivados de uvas vermelhas são ricos em constituintes fenólicos, especialmente reveratrol e flavonóides. O resveratrol aumenta o colesterol bom e previne a formação de coágulos. Os flavonóides, por sua vez, têm propriedades antioxidantes e ajudam a prevenir a formação de coágulos e fixação de placas nas artérias.
Médicos advertem que a constatação das pesquisas não deve ser utilizada como desculpa para o consumo de risco de álcool. Mais segura é a utilização de vinho sem álcool ou suco de uva, comprovadamente eficazes na proteção do organismo com segurança.
Peso do histórico familiar
As informações continuam, no entanto, lembrando que parte do colesterol existente no sangue vem dos alimentos. O restante é produzido pelo corpo, o que significa que o histórico familiar de doentes cardíacos pode ser importante fator da doença, a despeito do peso ou do que se come.
Qualquer pessoa, jovem ou idosa, gorda ou magra, homem ou mulher, pode ter colesterol elevado. Menos da metade dos americanos diagnosticados com colesterol elevado está se tratando e entre estes somente metade continua usando o tratamento seis meses depois. Embora modificações no estilo de vida sejam o primeiro passo para redução do colesterol e prevenção de doenças cardíacas, muitos precisam complementar estas mudanças com medicação.
Colesterol é substância serosa produzida pelo fígado e pode também ser originada de produtos animais como carnes, frangos, peixe e produtos da granja. Colesterol é necessário ao corpo para proteger os nervos, produz as membranas celulares e determinados hormônios. O corpo, no entanto, produz colesterol suficiente sendo desnecessária dieta para suprir suas necessidades.
Por que cuidar dos níveis de colesterol?
Colesterol alto é fator de risco de doenças do coração. Quando há muito colesterol no sangue, ele e outras substâncias acumulam-se nas paredes das artérias. Este acúmulo é chamado de placa. Com o tempo, ela endurece artérias, que se tornam estreitas, tornando mais lenta a passagem do sangue através delas para o coração. O sangue faz o transporte do oxigênio para o coração e caso não seja suficiente este órgão vital não recebe o oxigênio de que precisa e o peito pode sofrer dores. Se o suprimento de sangue for inteiramente bloqueado para uma parte do coração haverá ataque cardíaco. Estes ataques ocorrem quando as placas tornam-se frágeis e se desgrudam das paredes das artérias. Coágulos são formados e podem cortar inteiramente o suprimento de sangue a uma parte do coração.
O que significam os números do colesterol
Todas as pessoas com vinte anos ou mais devem medir os níveis de colesterol pelo menos uma vez a cada cinco anos. Melhor é fazer um teste sangüíneo para saber os níveis de colesterol. O teste informa:- Colesterol total
. Colesterol LDL (mau colesterol) – fonte básica da produção de bloqueios nas artérias;
. Colesterol HDL (bom colesterol) – ajuda a impedir a produção de placas nas artérias;
. Triglicerídios – outro tipo de gordura no sangue.
Veja a seguir a tabela e descubra como está sua situação:
Níveis de colesterol total
Menos de 200 mg/dl --- Desejável
200-239 mg/dl -------- Limite alto
240 mg/dl e acima ---- Alto
Níveis de colesterol LDL
Menos de 100 mg/dl --- Ótima
100-129 mg/dl -------- Próxima de ótima
130-159 mg/dl -------- Limite alto
160-189 mg/dl -------- Alto
190 mg/dl e acima ---- Muito alto
Obs.: Os níveis de colesterol são medidos em miligramas (mg) de colesterol por decilitro (dl) de sangue.
O bom colesterol (HDL) protege o coração de enfermidades, assim, quanto mais altos seus níveis, melhor. Um nível abaixo de 40 mg/dl é baixo e aumenta o risco de doenças cardíacas.
Triglicérides podem também aumentar o risco de doenças do coração. Níveis que estejam no limite superior (150-199 mg/dl) ou alto (200 mg/dl ou mais) podem exigir tratamento em algumas pessoas.
Conheça fatores de risco
De modo geral, quanto mais elevados os níveis de colesterol LDL e mais fatores de risco você tenha (outros, além do LDL), maiores as chances de desenvolver doença cardíaca ou ataque do coração. Algumas pessoas estão em alto risco de sofrer ataque cardíaco por já haverem sofrido uma ocorrência. Outras estão com risco elevado por serem diabéticas (maior fator de risco) ou terem uma combinação de fatores de risco para doenças do coração.
Examine a lista a seguir para ver os fatores de risco que você tem. Estes são alguns fatores de risco que afetam seu LDL.
Fatores influentes
. Cigarro
. Hipertensão (14/9 ou superior)
. Baixos níveis de colesterol HDL (níveis abaixo de 40 mg/dl)
. Histórico familiar de doença cardíaca (doença cardíaca do pai ou irmão com idade inferior a 55 anos; doença cardíaca da mãe ou irmã com idade inferir a 65 anos)
. Idade (45 anos ou mais para homens; 55 anos ou mais para mulheres)
Embora obesidade e ausência de exercícios físicos não estejam incluídas na lista, ambas são elevados fatores de risco de doenças cardíacas e condições que precisam ser corrigidas.
Se seus níveis de colesterol estiverem em níveis de risco iminente e você precise ser medicado, é ainda essencial que abandone hábitos de risco e altere o estilo de vida.
Essas mudanças incluem perda de peso (caso você esteja obeso), atividades físicas e cuidados alimentares. Recomenda-se consumir produtos como queijo e leite isentos de gordura ou com nível máximo de 1% de gordura e o uso de carnes magras, peixes, frango sem pele, alimentos ricos em grãos integrais, frutas e vegetais. Caso você seja vegetariano – dieta reconhecidamente vantajosa para a saúde - já está no bom caminho e será mais fácil vencer o problema.
Procure margarinas com baixos teores de gorduras saturadas e que não contenham gorduras trans (tipo de gordura dietética que pode elevar os níveis de colesterol). Limite o consumo de alimentos ricos em colesterol como fígado e outros órgãos de frango, ovos vermelhos e laticínios gordurosos.
Boas fontes de fibra são aveia, frutas em geral (especialmente laranjas e pêras) e vegetais.
O que pode reduzir o colesterol?
Comece vigiando o que come. Alimentação correta é fator muito importante.
. Menos gorduras saturadas. Corte alimentos ricos em gorduras saturadas. Passe a usar leite desnatado, iogurte com baixos teores de gordura. Substitua queijos gordurosos por queijos magros como queijos brancos, queijo tipo minas, requeijão e coalhada desnatada.
Use mais óleos saudáveis. Entre os bons óleos estão os de canola, girassol ou azeite de oliva. Eles ajudam a controlar o colesterol total muito melhor do que manteiga e margarina. Fique longe de óleo de coco.
. Em vez de maionese leve iogurte para a mesa, ervas frescas e molho de soja.
Consuma mais fibras. Use produtos derivados de grãos integrais. E coma, também, cereais integrais. Procure consumir cinco porções de frutas e vegetais diariamente.
. Coma uma variedade de frutas. Elas são importantes fontes de vitaminas e minerais. Têm alto teor de potássio, que é muito bom para você.
. Coma um bocado de vegetais, especialmente os de cores brilhantes. Os que precisam ser cozidos, é melhor que o sejam ao vapor.
. Coma menos carne. Se você ainda usa carne, use somente as magras. Elimine gorduras e remova a pele do frango.
- Em lugar da carne, consuma saladas e arroz integral e grãos.
- Consuma proteínas magras, como peito de peru, ovos brancos e peixes.
- Substitua carnes vermelhas por carnes brancas.
. Faça mais exercícios. Mexa-se. Consulte o médico antes. Descubra o que é adequado para você. Ande. Suba escadas. Dance. Faça estes exercícios pelos menos 30 minutos diários a maior parte da semana.
. Use medicação, se necessária. Medicação pode ajudar a reduzir o colesterol. Consulte o médico sobre isso.
Ajuda poderosa
Aqui, mais auxílios naturais poderosos, alguns deles comprovados pelas últimas pesquisas científicas, no combate ao colesterol e conseqüentes doenças cardíacas.
Alho - Cientistas têm observado o papel que o alho desempenha no auxílio à prevenção dos coágulos sangüíneos. Ele é anticoagulante natural extremamente benéfico especialmente se você tem tendência a coágulos nas pernas. É importante, por causa dessa capacidade anti-coagulante, que se consulte o médico antes de utilizar alho como medicamento.
Maçã - Estudo realizado pela Organização Mundial da Saúde comprovou que o consumo diário de duas maçãs pode reduzir o colesterol em até 10% dentro de algum tempo. Além disso, a fruta é também valiosa contra a prisão de ventre e diarréia, ainda fortalece dentes e combate resfriados, além de várias outras qualidades.
Óleo de oliva - Pesquisas têm demonstrado que o uso de óleo de oliva extra virgem ajuda a reduzir o mau colesterol (LDL) e eleva os níveis do bom colesterol (HDL).
Chá verde - Entre seus muitos benefícios terapêuticos, o chá verde reduz os níveis de colesterol prejudicial na corrente sangüínea e ajuda a prevenir a constrição dos vasos.
Gengibre - Segundo estudo referido na publicação de medicina New England Journal, gengibre ajuda a baixar os níveis de colesterol. Esta poderosa erva, freqüente na culinária chinesa, ajuda a reduzir a hipertensão e afina o sangue.
Grãos, fibras e proteínas de soja - Estudo recente reforça o fato de que dieta rica nestes componentes alimentares são eficazes na diminuição do colesterol. Eles desempenhariam papel semelhante ao dos fármacos – estatinas – tornando-se boa alternativa para pacientes que não toleram bem medicamentos.
Suco de uva, vinho tinto sem álcool, vinho tinto - Estudos recentes indicam que estes produtos derivados de uvas vermelhas são ricos em constituintes fenólicos, especialmente reveratrol e flavonóides. O resveratrol aumenta o colesterol bom e previne a formação de coágulos. Os flavonóides, por sua vez, têm propriedades antioxidantes e ajudam a prevenir a formação de coágulos e fixação de placas nas artérias.
Médicos advertem que a constatação das pesquisas não deve ser utilizada como desculpa para o consumo de risco de álcool. Mais segura é a utilização de vinho sem álcool ou suco de uva, comprovadamente eficazes na proteção do organismo com segurança.
fonte: texto retirado do site: http://www.vidaintegral.com.br/